Ein ausdrucksstarker Pinot Blanc mit klarer Handschrift: Trocken vinifiziert und mit präziser Struktur zeigt sich dieser Wein als idealer Speisebegleiter. In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifer Birne und zarter Quitte. Am Gaumen überzeugt er mit Tiefe, Mineralität und einer spürbaren Erdverbundenheit. Die Balance aus Körper und Säure ist glasklar und harmonisch, getragen von eleganter Finesse. Ein charaktervoller Weißwein, der sowohl pur als auch zum Essen begeistert.

Passt hervorragend zu gebratenem Fisch, Geflügel, feinen Spargelgerichten oder einer cremigen Pasta mit Pilzen. Auch zu mildem Weichkäse ein Genuss.