Ein charaktervoller Spätburgunder aus über 20 Jahre alten Rebanlagen rund um Bad Neuenahr. Die Trauben gedeihen auf fruchtbaren Löss-Lehm-Böden, die dem Wein Fülle und Tiefe verleihen. In der Nase zeigt sich ein feinwürziges Aromenspiel aus Schwarzkirsche, Brombeere, etwas Holunder und einem Hauch Zartbitterschokolade. Am Gaumen vielschichtig, vollmundig und ausgewogen – mit sanft eingebundenen Tanninen und elegantem Nachhall. Ein Burgunder mit Herkunft und Substanz.

Passt hervorragend zu Wildgerichten, Ente, gebratenem Pilzragout oder gereiftem Weichkäse. Auch zu dunkler Schokolade eine stimmige Kombination.